Seuraavat myymälät eripuolilla maatamme myyvät LÖÖKIÄ:


K-extra Martinniemi


K-market: Etu-Lyötty ; Heinäpää; Hessuntori; Huonesuo; Ii, Kastelli; Kuivasjärvi; Liminka, Linnanherkku; Myllyoja; Pateniemi; Puolukka; Rajakylä; Ruokavinkki; Jouninkauppa Ylläs; ; Puolanka: Pyhäntähti Pyhätunturi; Suomussalmi; Taivalkoski


K-supermarket: Ateria; Joutsensilta; Ruokahovi; Välivainio; Haukipudas; Kempele; Kittilä; Kuhmo; Lauttasaari; Levimarket, Liminganportti; Närpiö; Oulunsalo; Pudasjärvi; Sotkamo; Suomussalmi;


K-Citymarket: Kemi; Keminmaa; Kuusamo; Oulu Kaakkuri, Raksila, Rusko ; Raahe; Tornio; Turku Kupittaa


S-Market: Kiiminki; Levi; Oulu Rotuaari, Tuira


Prisma: Kajaani; Oulu Limingantulli, Linnanmaa, Raksila; Rovaniemi; Kempele Zeppelin


Oulun Kauppahalli: Kalaliike Jussi Haanpää, Kalaliike Minna Pekuri, Päivi Jäkäläniemi, Riikka Hyväri


Muut:

    Avia Shop, Oulun lentoasema

    Eat & Joy Maatilatori

    Elintarvikekioski Matti; Porvoo

    M-tori Tyrnävä

    Stockmann Oulu

    Makkarakauppa (Kotivara)

    Kyläkauppa Satumaa

    Kuukkeli Saariselkä

    Kärsäkäs Oy

    Sodankylän Säästökuoppa Haukipudas

    Tampereen Säästötex Tornio

    Kalamajakka, Ii

    Niemitalon Juustola. Pudasjärvi


    Postimyyntinä: www.kainuun-herkut.fi


    Torimyynti: Helsinki, Tampere, Hämeenlinna, Kotka, katso www.sepes.fi


    Lisäksi Pohjois-Suomessa eri messuilla ja markkinoilla

Ainesosat: Suomalainen rypsiöljy, kananmuna, etikka, sokeri, vesi, tomaattipure, sinappi, valkosipuli, suola, mausteet, soija, ruisjauho, sekä Tervalöökikastikkeessa lisäksi terva-aromi.

Palkinnot:


Oulun Valkosipuliyössä 2007 Kunniakirja Paras valkosipuliruoka, yleinen sarja.


Kokkolan Kalamarkkinayhdistys ry: Kunniakirja v. 2008 ja 2009  sarjassa marinadit/ kastikkeet:  Lempeä Valkolöökikastike ja Lempeä Tervalöökikastike

Ritvan Herkun Lempeä Valkolööki ja Lempeä Tervalööki -kastikkeet sopivat hyvin erilaisten ruokien kyytipojiksi. Salaateille, kalalle, lihalle, dippaukseen, leivälle, perunoille.. Kokeile mihin vain!

Alla muutama idea löökin käyttöön.


Herkullinen munakas löökillä


Laita paistinpannu kuumenemaan ja lorauta löökiä kuumalle pannulle. Lisää silputtu sipuli ja sen jälkeen kananmunat (kokonaiset tai astiassa rikotut munat joiden sekaan lisätään hieman suolaa ja tilkka vettä). Munien paistuessa voit vielä lisätä hieman tuoreita yrttejä, juustoa tai vaikkapa tomaattia. Käännä munakkaan puolikas toisen puolikkaan päälle ja anna muhia vielä hetki.


Löökillä marinointi


Voit marinoida naudan pihvejä, possun tai broilerin leikkeitä tai vaikka kalafileitä. Laita liha tai kala muovipussiin ja päälle reilusti löökiä. Laita liha marinoitumaan jääkaappiin yön yli. Kalalle riittää noin neljä tuntia. Pihvit otetaan huoneenlämpöön vähintään tuntia ennen paistamista. Paista pannulla tai grillissä. Kaada päälle myös kaikki marinoinnissa käytetty lööki.


Lihan ja kalan kaverksi voit keittää juureksia, vihanneksia ja perunoita, ja löökihän sopii myös myös niille kyytipojaksi


Mehukas löökileipä:


Paahda leivänpaahtimessa kaksi palaa vaaleaa leipää ja laita väliin juustoa, tomaattia, tuoretta basilikaa sekä Lempeää Valkolöökiä.


Löökintuoksuisia ruokahetkiä!